5月25日，由中国小康建设研究会乡村振兴工作委员会主办、安徽省生态农业产业商会和合肥市农学会富硒专业委员会协办、安徽过湾农业科技有限公司和安徽省中诺生物科技有限公司承办的首届安徽乡村富硒产业发展论坛，在留乡湾度假村开幕。

论坛围绕乡村富硒产业创新融合发展、富硒农旅、乡村振兴等主题，共同研讨，为加快推进我省富硒产业高质量发展，助力乡村振兴、农业产业转型升级、“农文旅”融合发展等出谋划策。本次论坛得到了中国食品新闻网、合肥电视台等新闻媒体的大力支持，并予以全程报道。

舒城县人民政府副县长胡久松致欢迎辞，胡县长表示，抖客网，乡村振兴靠产业，产业发展要有特色，舒城过湾乡村振兴示范园，就是舒城县在“梁祝故里 美丽南港”打造的“硒+X”融合发展的示范园区，是硒资源转化为硒产业的样板，成为南港镇的乡村振兴“加速器”。

安徽省人民政府参事室办公室一级调研员周华锋表示，安徽省政府参事室于2010年4月13日向安徽省政府领导提交了“引进功能性农业技术，发展有机硒农业的建议”，省政府领导高度重视，做出系列指示，省农委和有关部门积极行动，由此开启了安徽省富硒功能农业的新篇章。

“产业振兴是乡村振兴的物质基础,只有产业振兴,才能增强乡村吸引力,促进各类生产要素向乡村聚集”，农业农村部乡村产业发展司原一级巡视员王秀忠强调，在地方政府的帮扶和过湾富硒产业的带动下，近年来过湾村在人居环境和美丽乡村建设等方面均位居南港镇前列。

“功能农业是通过科技手段提升农产品的营养价值和附加值，解决全球“隐性饥饿”问题备受关注。”长三角功能农业（食品）研究院博士李丹阳表示，人类主要通过土壤—植物系统获取营养，构建微量元素平衡食物链对改善人类健康至关重要。消费需求升级和健康意识提升推动功能农业成为满足市场需求的重要产业。

安徽作为农业大省，自2010年起就率先在全国发展富硒功能农业，现在已涌现出一批有一定规模、各具特色、有一定影响力的示范性企业。比如本次论坛所在的舒城县南港镇过湾村，全村流转土地数千亩发展富硒功能农业，目前整个过湾产业园区汇集富硒种植基地、富硒蔬菜大棚、现代化的富硒农产品加工厂、留乡湾度假村、耕读文化馆、农旅娱乐设施等。为表彰过湾产业园区在农业增产增效、农民增收、精准扶贫、乡村振兴、助力健康中国战略等方面发挥了积极的作用，主办方中国小康建设研究会乡村振兴工作委员会授予过湾农业和中诺产业“副主任单位”。

在本次论坛，在各位领导、嘉宾和媒体的见证下，安徽过湾农业科技有限公司和安徽省中诺生物科技有限公司联合启动了“富硒食品全产业链提升计划”，相信随着过湾GMP生产基地的正式投产，越来越丰富的富硒食品、特膳食品会走向百姓的餐桌。

硒是人体必需的微量元素，而硒在地球表面分布是极不平衡的，我国约有72%地区缺硒，生活在缺硒地区的居民很难通过食物获取足量的硒。因此每一年的5月17日被定义成中国的“全民科学补硒日”。全民补硒工程是国家卫生部发起的，自2013年5月17日第一届全民补硒日开始，至2024年的5月17日，已经是第12个全民科学补硒日。安徽自2010年起就率先在全国发展富硒功能农业，10多年的实践证明，发展富硒功能农业不仅提升了农产品品质，推动农业高质量发展，成为精准扶贫和和乡村振兴的抓手，也在科学补硒和提升国民健康水平等方面发挥了积极的作用。

2018年5月25日，由中国食品报社主办、安徽省医学保健养生研究会协办、安徽省中诺生物科技有限公司承办，中国保健协会、中国初级卫生保健基金会、中国保护消费者基金会支持的“科学补硒 健康中国”公益科普宣传活动启动仪式就在留乡湾度假村举行，活动旨在帮助更多人了解科学补硒，让更多的家庭因硒变得更美好。在本次论坛，中国食品新闻网副总编黄广顺也来到现场，为科学补硒12周年助力，为富硒功能农业站台。

在本次活动，过湾的优质富硒农副产品品牌“稀兹源”正式和兵乓球冠军孙婷达成品牌代言合作，将稀兹源的品质与品牌形象代言人的冠军精神相融合，给品牌的发展与布局注入全新力量。

作为本次活动的承办单位，安徽省中诺生物科技有限公司董事长张皖川登台致感谢词，张皖川董事长回顾了整个过湾产业园区，从无到有，从小到大，从弱到强的发展历程。通过地方政府的支持和企业的努力，过湾村“生态美、产业强、百姓富”的幸福画卷徐徐展开，成功把乡村农业转型升级为富硒产业，让乡村农业增效、周边农民增收，成为实现乡村振兴与健康中国的载体。